供应2013-2018年中国粮食加工行业前景评估及投资发展战略研究报告

2013-2018年中国粮食加工行业前景评估及投资发展战略研究报告
【报告编码】 19637
【出版日期】 2013年4月
【报告格式】 [纸质版]:6500元 [电子版]:6800元 [纸质+电子]:7000元 (价格折扣)
【交付方式】 特快专递/E-MAIL
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【报告目录】


前  言 1
一、产品定义 1
二、产品分类 1
三、报告研究范畴 1
四、报告研究方向 2
五、报告数据采集 2
六、报告研究方法 2
**章  **粮食工业现状分析 1
1.1 世界粮食工业发展情况 1
1.2 世界粮食工业发展预测 3
*二章  中国粮食工业现状分析 6
2.1 中国粮食工业在**的地位 6
2.2发展情况 8
2.2.1我国粮食生产能力 8
2.2.1.1 粮食播种面积 9
2.2.1.2 粮食的单产 9
2.2.2 影响因素 10
2.2.2.1 耕地面积变化 10
2.2.2.2 农业结构调整 11
2.2.3 粮食补贴分析 11
2.2.3.1 补贴方式 11
2.2.3.2 补贴标准 11
2.2.3.3 补贴效率 12
2.2.2 世界贸易影响 12
2.3 中国粮食工业发展预测 13
2.3.1 粮食需求结构 13
2.3.2 粮食供给能力 14
2.3.3 粮食平衡结构 16
*三章  粮食加工行业分析及预测 18
3.1 中国粮食加工行业现状 18
3.2 主要省市粮食加工行业现状 19
3.2.1 河南粮食加工业分析 19
3.2.2 河北粮食加工业分析 20
3.2.3 西平粮食加工业分析 21
3.3 粮食加工行业投资分析 21
3.4 未来粮食加工预测 23
3.4.1 加工规模趋势预测 23
3.4.2 精深加工趋势预测 24
3.4.3 多元化格局趋势预测 25
3.4.4 营销策略趋势预测 25
*四章  小麦加工分析及预测 27
4.1 小麦产销分析 27
4.2 小麦价格分析 30
4.2.1 影响小麦价格因素分析 30
4.2.2 小麦贸易格局分析 32
4.2.3 小麦价格预测分析 34
4.3 小麦加工行业现状 36
4.3.1 发展现状 36
4.3.2 产品分类 37
4.3.3 关键技术及发展趋势 40
4.4 **省市小麦加工行业分析 41
4.4.1 河南小麦加工业分析 41
4.4.2 枣阳小麦加工业分析 41
4.5 未来小麦加工预测 42
*五章  稻米加工分析及预测 43
5.1. 稻米产销分析 43
5.2 稻米价格分析 44
5.2.1 影响稻米价格因素分析 46
5.2.2 粳稻米市场格局分析 47
5.2.3 稻谷供求状况分析 47
5.2.4 国际大米价格分析 49
5.2.5 大米、稻米贸易分析 50
5.2.6 大米价格预测分析 51
5.3 稻米加工行业现状 53
5.3.1 发展现状 53
5.3.2 产品分类 54
5.3.3 关键技术及发展趋势 58
5.4 **省市稻米加工行业分析 61
5.4.1 江苏稻米加工业分析 61
5.4.2 湖南稻米加工业分析 63
5.4.3 浙江稻米加工业分析 66
5.5 未来稻米加工预测 68
5.5.1 规模和集约化趋势预测 68
5.5.2 科学技术化趋势预测 68
5.5.3 产品主流化趋势预测 69
5.5.4 *增值化趋势预测 69
*六章  谷物磨制业生产经营情况 70
6.1 2012谷物磨制业产值变化趋势 70
6.2 2012谷物磨制业销售变化趋势 70
6.3 2012谷物磨制业利润变化趋势 72
6.4 2012年谷物磨制业生产经营情况 72
6.4.1 2012年谷物磨制业全部企业经济运行情况 72
6.4.2 72012年谷物磨制业不同规模企业经济运行情况 74
6.4.3 72012年谷物磨制业不同所有制企业经济运行情况 85
6.5 未来谷物磨制业预测 100
*七章  玉米加工分析及预测 101
7.1 玉米产销分析 101
7.2 玉米价格分析 102
7.2.1 价格状况分析 103
7.2.2 玉米贸易分析 104
7.2.3 价格预测分析 106
7.3 玉米加工行业现状 108
7.3.1 饲料工业 108
7.3.2 淀粉工业 109
7.3.3 酒精工业 110
7.4 **省市玉米加工行业分析 110
7.4.1 黑龙江玉米加工业分析 110
7.4.2 内蒙古玉米加工业分析 112
7.4.3 吉林玉米加工业分析 114
7.5 玉米加工相关产品 117
7.5.1 利用玉米加工淀粉 117
7.5.2 利用玉米制成糖浆 117
7.5.3 利用玉米榨取食用油 118
7.5.4 玉米加工成各种食品 118
7.5.5 利用玉米制作药物 118
7.5.6 加工玉米制成饲料 118
7.6 未来玉米加工预测 119
7.6.1 主产国集趋势预测 119
7.6.2 主产区转移趋势预测 120
*八章  大豆加工行业分析及预测 122
8.1 大豆产销分析 122
8.1.2 面积产量 122
8.1.2 贸易分析 122
8.1.3 消费分析 124
8.2 大豆价格分析 124
8.2.1 大豆价格现状分析 124
8.2.2 影响价格因素分析 127
8.3 大豆加工行业现状 128
8.3.1 行业的发展 128
8.3.2 发展的机遇 131
8.3.3 存在的问题 132
8.3.4 发展的趋势 133
8.4 **省市大豆加工行业分析 134
8.4.1 黑龙江大豆加工分析 134
8.4.2 江苏大豆加工业分析 136
8.5 未来大豆加工预测 140
8.6 大豆蛋白加工行业 140
8.6.1 大豆蛋白加工企业现状 140
8.6.2 大豆蛋白加工产品结构 142
8.6.3 大豆蛋白加工市场需求 143
8.7 大豆食品加工技术介绍 145
8.7.1 全脂大豆粉的加工技术 145
8.7.2 脱脂大豆粉的加工技术 145
8.7.3 大豆浓缩蛋白加工技术 146
8.7.4 大豆分离蛋白生产技术 146
8.7.5 大豆组织蛋白生产技术 147
*九章  小杂粮加工分析及预测 148
9.1 小杂粮产销分析 148
9.2 小杂粮价格分析 148
9.3 小杂粮加工行业现状 149
9.3.1 行业的发展 149
9.3.2 发展的机遇 150
9.3.3 存在的问题 151
9.3.4 发展的趋势 152
9.4 **省市小杂粮加工行业分析 153
9.4.1 定西市小杂粮加工分析 153
9.4.2 环县小杂粮加工分析 154
9.5 未来小杂粮加工预测 155
9.5.1 小杂粮功能化趋势预测 155
9.5.2 小杂粮产业化链条趋势预测 155
9.5.3 小杂粮加工科技化趋势预测 156
9.6 小杂粮产品加工工艺介绍 156
9.6.1 龙口粉丝的制作工艺 156
9.6.2 油绿豆糕的制作工艺 157
9.6.3 红小豆沙的制作工艺 158
9.6.4 昌乐粉皮的制作工艺 158
*十章  2012粮食加工产品生产及贸易数据分析 159
10.1 2012年全国及**省市小麦粉产量 159
10.2 2012年全国及**省市大米产量 169
10.3 粮食加工产品进出口数据分析 179
10.3.1 2012年中国小麦及混合麦细粉进出口数据 179
10.3.2 2012年中国小麦或混合麦细粉进出口数据（分省市） 180
10.3.3 2012年中国小麦或混合麦细粉进出口数据（分地区） 182
10.3.4 2012年中国其他谷物细粉进出口数据 183
10.3.6 2012年中国其他谷物细粉进出口数据（分省市） 184
10.3.7 2012年中国其他谷物细粉进出口数据（分地区） 185
10.3.8 2012年中国淀粉、菊粉进出口数据 186
10.3.10 2012年中国淀粉、菊粉进出口数据（分省市） 187
10.3.11 2012年中国淀粉、菊粉进出口数据（分地区） 188
*十一章  粮食加工企业运作情况 189
11.1 粮食加工企业市场运营分析 189
11.1.1 粮食加工企业市场行为解析 189
11.1.2 保持粮食加工企业市场竞争优势的策略 192
11.1.3 粮食加工企业市场运营分析的结论 193
11.2 中国**省市粮食加工企业发展概况 194
11.2.1 河南淮滨粮食加工企业发展分析 194
11.2.2 江西金溪粮食加工企业发展现状 200
11.2.3 凤阳粮食加工企业发展*原因探究 203
11.3 粮食加工企业在粮食购销市场化的发展探究 205
11.3.1 粮食购销市场化对国有粮食加工企业的影响 205
11.3.2 企业改革和改制为粮食加工企业带来新活力 206
11.3.3 粮食加工企业在粮食购销市场化中的发展道路 209
11.4 对农发行开办粮食加工企业收购资金贷款业务的思索 211
11.4.1 农发行开办粮食加工企业收购资金贷款业务的必要性 211
11.4.2 做好粮食加工企业收购资金管理工作应注意的问题 212
*十二章  粮油加工机械制造业分析 216
12.1 粮油加工机械制造业的发展历程 216
12.1.1 发展现状 216
12.1.2 经历阶段 216
12.2 粮油加工机械制造业的竞争局面 217
12.3 粮油加工机械制造业的战略机遇 219
12.3.1 “走出去”战略 219
12.3.2 “走出去”条件 219
13.3.3 “走出去”步伐 220
13.3.4 “走出去”举措 221
13.3.5 “走出去”** 223
*十三章  粮食加工企业 225
13.1河南莲花味精股份有限公司 225
13.1.1 公司简介 225
13.1.2 经营现状 226
13.1.3 战略动态 228
13.2 湖南金健米业股份有限公司 228
13.2.1 公司简介 228
13.2.2 经营现状 230
13.2.3战略动态 232
13.3 中国粮油食品进出口(集团)有限公司 232
13.3.1 公司简介 232
13.3.2 经营现状 233
13.3.3 战略动态 233
13.4 郑州金苑面业有限公司 233
13.4.1 公司简介 233
13.4.2 经营现状 234
13.4.3 战略动态 234
13.5 河南斯美特食品有限公司 235
13.5.1 公司简介 235
13.5.2 经营现状 236
13.5.3 战略动态 236
13.6 黑龙江省*荒米业有限公司 236
13.6.1 公司简介 236
13.6.2 经营现状 237
13.6.3 战略动态 238
13.7 黑龙江绿都集团股份有限公司 239
13.7.1 公司简介 239
13.7.2 经营现状 239
13.7.3战略动态 239
表目录
表1  2012年我国粮食播种面积比较 6
表2  2012年中国进出口谷物情况分析 7
表3  近年来我国小麦供需平衡表 27
表4  2012年河南省各类粮食企业累计收购2012年新产小麦分析 28
表5  2012年江苏省各类粮食企业累计收购2012年新产小麦分析 28
表6  2012年安徽省各类粮食企业累计收购2012年新产小麦分析 28
表7  2012年河北省各类粮食企业累计收购2012年新产小麦分析 28
表8  2012年湖北省各类粮食企业累计收购2012年新产小麦分析 29
表9  2012年河南省小麦种植面积分析 32
表10  2012年山东省小麦种植面积分析 32
表11  2012年我国累计进口小麦分析 33
表12  2006年我国小麦进出口一览表 33
表13  2012年我国累计出口小麦分析 33
表14  2016、2020、2030年**小麦总需求预测 42
表15  2012年我国稻谷总产分析 43
表16  2012年我国稻谷平均单产分析 43
表17  2012年我国早籼稻播种面积、产量分析 43
表18  2012年我国中稻播种面积、产量分析 43
表19  2012年我国晚稻播种面积、产量分析 44
表20  近年来我国稻谷供需平衡表 48
表21  2012年我国累计出口大米分析 51
表22  2012年我国累计进口大米分析 51
表23  2012谷物磨制业产值变化趋势 70
表24  2012谷物磨制业产品销售收入变化趋势 71
表25  2012谷物磨制业产品销售成本变化趋势 71
表26  2012谷物磨制业产品销售费用变化趋势 71
表27  2012谷物磨制业产品销售税金及附加变化趋势 71
表28  2012谷物磨制业利润变化趋势 72
表29  2012年谷物磨制业全部企业经济运行统计表 72
表30  2012年谷物磨制业大型企业经济运行统计表 74
表31  2012年谷物磨制业中型企业经济运行统计表 78
表32  2012年谷物磨制业小型企业经济运行统计表 80
表33  2012年谷物磨制业国有企业经营数据统计表 85
表34  2012年谷物磨制业集体企业经营数据统计表 87
表35  2012年谷物磨制业股份企业经营数据统计表 90
表36  2012年谷物磨制业私营企业经营数据统计表 92
表37  2012年谷物磨制业合资企业经营数据统计表 95
表38  2012年我国玉米播种面积 101
表39  2012年我国玉米总产量 101
表40  2012年我国累计出口玉米 105
表41  2012年我国大豆月进口量 122
表42  2012年我国大豆进口量 123
表43  2012年度我国大豆月度进口量 123
表44  2012年中国大豆进出口数据分析 123
表45  我国小杂粮种植面积 148
表46  2012年全国小麦粉产量数据统计 159
表47  2012年北京小麦粉产量数据统计 159
表48  2012年河北小麦粉产量数据统计 160
表49  2012年黑龙江小麦粉产量数据统计 160
表50  2012年上海小麦粉产量数据统计 161
表51  2012年江苏小麦粉产量数据统计 161
表52  2012年浙江小麦粉产量数据统计 162
表53  2012年安徽小麦粉产量数据统计 162
表54  2012年福建小麦粉产量数据统计 163
表55  2012年山东小麦粉产量数据统计 163
表56  2012年河南小麦粉产量数据统计 164
表57  2012年湖北小麦粉产量数据统计 164
表58  2012年湖南小麦粉产量数据统计 165
表59  2012年广东小麦粉产量数据统计 165
表60  2012年广东小麦粉产量数据统计 166
表61  2012年四川小麦粉产量数据统计 166
表62  2012年陕西小麦粉产量数据统计 167
表63  2012年甘肃小麦粉产量数据统计 167
表64  2012年新疆小麦粉产量数据统计 168
表65  2012年内蒙古小麦粉产量数据统计 168
表66  2012年全国大米产量数据统计 169
表67  2012年河*米产量数据统计 169
表68  2012年辽宁大米产量数据统计 170
表69  2012年吉林大米产量数据统计 170
表70  2012年黑龙江大米产量数据统计 171
表71  2012年上海大米产量数据统计 171
表72  2012年江苏大米产量数据统计 172
表73  2012年浙江大米产量数据统计 172
表74  2012年安徽大米产量数据统计 173
表75  2012年福建大米产量数据统计 173
表76  2012年江西大米产量数据统计 174
表77  2012年山东大米产量数据统计 174
表78  2012年河南大米产量数据统计 175
表79  2012年湖*米产量数据统计 175
表80  2012年湖南大米产量数据统计 176
表81  2012年广东大米产量数据统计 176
表82  2012年广西大米产量数据统计 177
表83  2012年四川大米产量数据统计 177
表84  2012年宁夏大米产量数据统计 178
表85  2012年内蒙古大米产量数据统计 178
表86  2012年中国小麦或混合麦细粉进口数据分析 179
表87  2012年中国小麦或混合麦细粉出口数据分析 179
表88  2012年中国小麦或混合麦细粉进口数据分析 180
表89  2012年中国小麦或混合麦细粉出口数据分析 181
表90  2012年中国小麦或混合麦细粉进口数据分析 182
表91  2012年中国小麦或混合麦细粉出口数据分析 183
表92  2012年中国其他谷物细粉进口数据分析 183
表93  2012年中国其他谷物细粉出口数据分析 184
表94  2012年中国其他谷物细粉进口数据分析 184
表95  2012年中国其他谷物细粉出口数据分析 185
表96  2012年中国其他谷物细粉进口数据分析 185
表97  2012年中国其他谷物细粉出口数据分析 186
表98  2012年中国淀粉、菊粉进口数据分析 186
表99  2012年中国淀粉、菊粉出口数据分析 187
表100  2012年中国淀粉、菊粉进口数据分析 187
表101  2012年中国淀粉、菊粉出口数据分析 187
表102  2012年中国淀粉、菊粉进口数据分析 188
表103  2012年中国淀粉、菊粉出口数据分析 188
表104  我国规模以上粮油和农业机械企业情况 217
表105  2012年莲花味精获利能力分析 226
表106  2012年莲花味精经营能力分析 226
表107  2012年莲花味精偿债能力分析 226
表108  2012年莲花味精资本结构分析 227
表109  2012年莲花味精发展能力分析 227
表110  2012年莲花味精现金流量分析 227
表111  2012年金健米业获利能力分析 230
表112  2012年金健米业经营能力分析 230
表113  2012年金健米业偿债能力分析 230
表114  2012年金健米业资本结构分析 231
表115  2012年金健米业发展能力分析 231
表116  2012年金健米业现金流量分析 231
图目录
图1  2012年我国粮食播种面积比较 6
图2  2011-2030年我国粮食直接消费量预测比较 13
图3  2011-2030年我国粮食间接消费量预测比较 14
图4  2011-2030年我国粮食总产量预测比较 15
图5  2011-2030年我国粮食供求缺口预测比较 16
图6  2016、2020、2030年**小麦总需求走势图 42
图7  2012标一早籼米全国主要粮食批发市场平均价走势对比图 45
图8  2012标一晚籼米全国主要粮食批发市场平均价走势对比图 45
图9  2012标一粳米全国主要粮食批发市场平均价走势对比图 45
图10  2012年谷物磨制业大型企业产值变化趋势图 77
图11  2012年谷物磨制业中型企业产值变化趋势图 80
图12  2012年谷物磨制业小型企业产值变化趋势图 83
图13  2012年谷物磨制业大型企业数量变化趋势图 83
图14  2012年谷物磨制业中型企业数量变化趋势图 84
图15  2012年谷物磨制业小型企业数量变化趋势图 84
图16  2012年谷物磨制业国有企业产值变化趋势图 87
图17  2012年谷物磨制业集体企业产值变化趋势图 89
图18  2012年谷物磨制业股份企业产值变化趋势图 92
图19  2012年谷物磨制业私营企业产值变化趋势图 94
图20  2012年谷物磨制业合资企业产值变化趋势图 97
图21  2012年谷物磨制业国有企业数量变化趋势图 97
图22  2012年谷物磨制业集体企业数量变化趋势图 98
图23  2012年谷物磨制业股份企业数量变化趋势图 98
图24  2012年谷物磨制业私营企业数量变化趋势图 99
图25  2012年谷物磨制业合资企业数量变化趋势图 99
图26  2012年三级大豆全国主要粮食批发市场平均价走势对比图 125
图27  企业利润较大化图 189

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